Regina Sujovirsky

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domingo, 20 de junio de 2010

¿Será un arroz más nutritivo que el argentino?

Desde el Foro de Biotecnología Vegetal el Ingeniero Agrónomo, Luíz Louzano, de la compañía Basf S.A (The Chamical Company), comenzó su presentación hablando de deporte y siguió en curso con el tema de “The future is in the genes”, -el futuro está en los genes-. Con una visión europea, contempla las nuevas técnicas para analizar el crecimiento del arroz a través de un modelo poco convencional.

En una versión hablada entre el portugués e inglés dijo que “la empresa invirtió 1 billón de euros entre 2006 y 2009 y alrededor de 120 billones de dólares en Biotecnología”.

“Con el aumento de la población, con el aumento de la calidad de vida, alimentos proteicos y de energía renovable; tenemos un programa muy fuerte, este pensamiento es compartido por el gobierno y todo el mundo sabe de esta demanda”

Una de las estrategias para la industria de biotecnología es el Cop Protection, es una área de protección de cultivo, para tener plantas saludables y sabemos que los agroquímicos trabajan para mejorar y controlar las plagas, malezas y fortificar las plantas”.

Por su parte, disparó que “Europa no acepta el uso de productos transgénicos, y hay restricciones en Europa por los usos transgénicos aunque compran el maíz, la soja a la Argentina, Brasil y Estados Unidos”, son algunos de lo que producen estos granos.

Apostamos a dos empresas, una es CropDesign y la otra Metanomics tienen una mirada interesante con la biotecnología. “En la fábrica Feeling hacen transformaciones, análisis moleculares”, entre otros. La planta de arroz es cultivada con vasos transparente durante el periodo de crecimiento, pasa de cuatro a cinco veces por una cinta transportadora. “Es como un desfile de moda, las plantas son fotografiadas desde diferentes lugares. Esas fotografías son acumuladas y luego analizadas, para poder trabajar con los regímenes de nitrógenos, de luz y el resto”

“Tenemos un acuerdo con Monsanto que va a proveer estos genes, este proyecto es para el maíz, la canola, soja y la caña de azúcar con un acuerdo con Brasil. También un proyecto de herbicidas, para Canadá”.

Con la terminalidad de promocionar las políticas institucionales de la empresa de origen alemana. Basf es fundada en 1865, se centra en Ludwigshafen. Su práctica habitual en las ventas distribuidas en Europa, América del Norte, Asia y América del Sur.