El precio del arroz es más accesible en el Carrefour que el Walmart y Coto

El presidente de la Cámara Argentina de Distribuidores y Autoservicios Mayoristas (Cadam), Alberto Guida comentó que “hay que ver si los productos son del mismo proveedor y si es el mismo, puede ser que Carrefour tenga mejor negociación pero no se cuan mejor puede ser la negociación para poder tener un precio significativo”.

Según la investigación que realizó Ruta de Arroz, el Carrefour tiene el arroz más bajo que Walmart y Coto, es por eso que Guida dijo que “hay que ver si los productos son del mismo proveedor y si es el mismo, puede ser que Carrefour tenga mejor negociación pero no se cuan mejor puede ser la negociación para poder tener un precio significativo”.

Por otro lado, los datos recogidos en el relevamiento el Coto carece de variedad de marcas en las góndolas, se le preguntó a Guida por qué está tendencia de faltante se nota: “Porque es más amplia seguramente la cartera de productos y probablemente el Coto sea más selectivo de proveedor”, respondió.

Pero esta vez, había que descubrir la diferencia entre el interior y Buenos Aires en materia de precios, por este motivo Guida dedujo que no cree que en el interior sea muy ajeno a Buenos Aires.“Las cadenas multinacionales actúan de la misma manera, la política y la filosofía es la misma”, sostuvó Guida pero rápidamente refutó “es probable que puede ser más caro porque tiene un costo de distribución adicional por lo que vale el combustible, es obvio pensar que mientras más distante sea la distribución, es más costoso”.

Señales positivas: Máximo histórico para la molienda y se incorporó 10 nuevos compradores

Después de un fin de semana largo, se lleva a cabo Fedenar Industria, todas las terceras semanas de mes con sus asociados y su directorio. La cita esta vez fue el martes 21 en la Cooperativa Villa Elisa, en está oportunidad el sector arrocero puso sobre la mesa los temas que preocupan y las que deben ocuparse.

Según confirmaron fuentes de las instituciones y, que participaron en la reunión los temas que se establecieron en la agenda fueron: los índices de crecimiento por la superficie sembrada en la producción nacional, la molienda alcanzó un máximo histórico, los volúmenes exportados de arroz y destinos, los precios FOB de arroz integral y elaborado, y el clima internacional en materia de precios.

Ahora, la Afip asegura que mejoró el cumplimiento fiscal de las cerealeras

La Administración Federal de Ingresos Públicos (Afip), en su último informe sectorial, que incluye a las firmas exportadoras de cereales, indicó que las ventas de las empresas se incrementaron un 16,9 por ciento, mientras que la determinación del impuesto a las ganancias aumentó un 99,6%, con relación al 2009.

“El aumento sería aún mayor si se consideran a las sociedades con cierre de ejercicio en diciembre de 2010, cuyo vencimiento operó en mayo de 2011, ya que el incremento del Impuesto a las Ganancias determinado ascendió al 286%”, precisó el administrador federal, Ricardo Echegaray.

“Cabe destacar que, en 2009, de las diez firmas que más facturaron, hubo cuatro que no pagaron ni un sólo peso de Ganancias”, recordó el funcionario. Y agregó: “el fisco tuvo que incrementar fuertemente las acciones de control y fiscalización para combatir las planificaciones fiscales nocivas que habían incurrido algunos de los grupos concentrados del sector”.

Presentan al proyecto del Puerto de Santa Fe ante Latinoamérica

El presidente del Ente Administrador del Puerto de Santa Fe, Marcelo Vorobiof, acompañado por el vicepresidente, Carlos Deluca y el asesor en el Proyecto de Reconversión, Fabio Arredondo, así como del presidente de la Bolsa de Comercio de Santa Fe, Eduardo González Kees, y el síndico de la Bolsa de Comercio de Santa Fe y representante de dicha entidad en el Directorio del Puerto, Melchor Amor Arranz, presentará el miércoles 22 el Proyecto de Reconversión del Puerto de Santa Fe en el marco del XX Congreso Latinoamericano de Puertos de la Aapa, que se desarrollará en Lima, Perú, del 22 al 24 de junio del corriente año.

La presentación se realizará ante un exclusivo grupo de actores e inversores del sector, explicando las características principales del Proyecto de Reconversión, que actualmente se encuentra en la etapa preparatoria del llamado a Licitación Nacional e Internacional para la Formulación del Proyecto Ejecutivo, Concesión de la Construcción, Mantenimiento y Explotación Comercial de la Nueva Terminal Multipropósito.

Una acción más en la promoción de éste proyecto de importancia estratégica para el futuro desarrollo de la Ciudad y la Región.

Sostienen que con el Mercado a Futuro se transparentaría el precio del arroz

El especialista en agronegocios de la Universidad del Cema, Bernardo Piazzardi recomienda que un modelo de negocio para los productores e instituciones del sector arrocero seria pensar en “un mercado trasparente e institucional”.

El licenciado en Relaciones Internacionales dijo que “hace falta que el arroz tenga un mercado trasparente e institucional no se por qué la iniciativa de un Mercado a Futuro nunca llegó, y eso es necesario”.

Por su parte, destacó la habilidad que tuvo Fedenar con el gobierno de resolver los conflictos del sector incorporando la confianza entre las cadenas, “así como tuvo la iniciativa de desarrollar híbridos nuevos con el INTA, sin duda está faltando la pata del mercado que es un precio de referencia, porque no tenemos un precio transparente, porque no hay una institución que pueda construir un retail de arroz”.

Simultáneamente aconsejó que el modelo de negocio del arroz “es la interacción con el gobierno nacional” y Fedenar cumple un rol interesante porque logró la confianza con el productor y el gobierno.

Desde Santa Fe dicen que no promocionan ningún cultivo y no inducen que tipo de producto hacer

El ministro de Producción de la provincia de Santa Fe, Juan José Bertero demostró que está informado sobre los factores que influyen el bajo precio del cereal y puso en excepción que la política de Hermes Binner no fija “líneas de acción para favorecer la soja o otros cultivos”. A su vez, sostuvó que el ministerio está siguiendo de cerca el traslado de Molinos Río de La Plata, a la planta de Concepción del Uruguay.

Por consiguiente, afirman que el socialismo no ha marcado delimitaciones o promociones en cierto tipo de cultivo, pero si pudieron asegurar que “en este último tiempo hay algunos cultivos que han progresado muchísimo en superficie y el arroz es uno de ellos junto con el algodón y el azúcar”.

No obstante, Bertero manifestó que "no están fijando líneas de acción para favorecer la soja o otros cultivos y agregan que quieren mantener las cualidades del suelo a través de los recursos renovables".

“Viajamos permanentemente por la provincia y damos prioridad a las zonas que se registran problemas o potencialidades que pueden terminar en problemas. En el caso del arroz, estamos siguiendo muy de cerca el proceso de la planta que tiene Molinos Río de La Plata en Romang, que ha dicho que se va a una planta que está montando en Concepción del Uruguay”, explicó Bertero.

Roberto Schneider calificó a su padre de emprendedor, visionario y con carácter

El 6 de julio se cumplió 40 años de la desaparición física de Roberto Schneider, fue un símbolo en la historia arrocera santafesina. “Mi padre fue un luchador y siempre pensó en su familia, quiso que sus hijos estudiarán  y tomarán decisiones, también fue una persona con carácter en sus proyectos, era visionario pensaba en el progreso, consiguió todo lo que quiso fundamentalmente el respeto. Sus palabras las hacía valer, fue un veterano de 10”, dijo su hijo mayor Roberto Schneider.

 “Con mi hermano Ricardo estudiamos desde pequeños, no pudimos compartir muchas cosas con él pero si sabemos que era un emprendedor con muchas ideas y fue formándose en el sector económico y en lo social, con su gran carácter encontró el apoyo de la gente”, describió a su maestro.

"El precio bajo es un problema de variabilidad porque no hay un mecanismo de intervención"

El economista Roberto Bisang, analizó los cambios en el escenario mundial, las demandas en las economías emergentes en materia de alimentos, el negocio arrocero y la depresión del precio.

Graduado en 1977 en la Universidad Nacional de Rosario y posee un Master of Science en Economía de Cema, 1982. Es evaluador de proyectos de CTI en varias instituciones (Conicet, INTA, Uba, Secyt). Es consultor de diversos organismos internacionales (Banco Mundial, BID, OPS, OMS, Onudi, Fao), nacionales (Secretaría de Industria, Sagpya, INTA. Ministerio de Ciencia y Tecnología) y de empresas.

- Según sus estadísticas en el 2020 la población mundial aumentará al 40%. ¿Cree que el arroz será uno de los alimentos más requerido?

Sin hacer futurología, el arroz está viviendo en la Argentina una revolución técnica parecida en su magnitud al tema de la soja y que tiene algunas cosas sumamente interesante. En primer lugar, el gran despegue tiene dos o tres patas, la primera es la sociatibilidad inédita entre una parte del INTA, el gobierno de Entre Ríos y los productores de 400 hectáreas para arriba que decidieron hacer de ésto un negocio. Para hacer ese negocio tenían que radicar el arroz rojo, en el cual utilizaron una vieja técnica que andaba vuelta por el INTA que era de mutagénesisasí fue así que lograron un arroz mutado que resiste con un paquete determinado de imidazolinona al arroz rojo. Eso implicó la entrada de producción de un conjunto de superficie que antes no estaban en funcionamiento y, que le solucionó un problema técnico. Para resolver este aspecto, tuvieron que formar una alianza nueva que tiene a los productores, al gobierno que entendió que debía poner dinero, al INTA que entendió que había que salir del escritorio e ir al campo y, además se aliaron con una multinacional que es BASF para armar un paquete que realmente es extraordinario, eso implica que Argentina en los últimos 5 años por lo menos en Entre Ríos, norte de Santa Fe y Corrientes entró en un modelo de producción que es inédito. Eso permitió pasar el 1, 8  toneladas de arroz e independizarse del aprovisionamiento al mercado brasilero para convertirse en un bono que le compite a Uruguay. Es decir, el hecho de haber salido de la influencia del mercado brasilero te permite pensar en un arroz de exportación mundial. En un mercado que es explosivo en el arroz más que en el trigo porque la dieta básica de las economías madres que están liderando el crecimiento, es el arroz y no de la harina. Desde ahí, el panorama es sumamente positivo y la verdad que ojala siga existiendo en el arroz y en el algodón. Por otro lado, el algodón está pasando una revolución parecida con los surcos más chicos, el uso de paquete transgénico y además con las cosechadoras adaptados a surcos más estrechos. Lo que se necesita es varias producciones más integradas con ese dinamismo, que se vayan acercando con el dinamismo del producto estrella que es la soja, con lo cual ese modelo se vuelve menos mono y más poli.

¿Qué nos dejo las primarias... en Santa Fe?

La percepción del ciudadano ante las elecciones primarias abiertas, simultáneas y obligatorias en Santa Fe del pasado domingo 22 de mayo siempre puede ser vista de diferentes subjetividades pero en este caso quiero ahondar en algo más. Por un lado, las publicidades agotaron y confundieron a los votantes, se observó un mes antes que las publicidades cada vez eran más innovadoras y llamativas por el uso marketinero. Por el otro lado, nos dejo un aprendisaje sobre el uso de la Boleta Única, que con el tiempo y ya pasada la una de la mañana se obtuvo los resultados de las urnas. El pueblo votó los candidatos a diputados, senadores, concejales, intendente y gobernador. Los santafesinos le dieron el ok al profesor Miguel Torre Del Sel (Unión PRO Federal) para que sea gobernador de la provincia, según las consultoras no llegaba  al 10% de los votos, pero en las urnas se vio reflejado la expresión de la sociedad. Con este argumento, Del Sel, el ex Midachi fue una de las grandes sorpresas de la elección demostrando que tiene votos propios -porque estructura no le sobra- ya que además tuvo una escasa campaña publicitaria y sin competir en una interna termino sacando el 13% de los votos, apenas dos puntos menos que el delfin de Hermes Binner, y uno por abajo de ultra kirchnerista Agustín Rossi, el otro postulante.

Del Sel: “Ser cómico me juega a favor, la gente está cansada de los políticos”

En abril punto biz lanzó el “Ciclo de encuentros con los pre candidatos”, el fin fue poner las miradas en las propuestas de los políticos. En definitiva, nos informo sobre el proyecto de Gobierno que visorana los candidadtos para ir palmitando las internas.

De lo único que parece haberse despojado Miguel Torre Del Sel para ponerse el traje de candidato es del apellido artístico. En lo demás sigue mostrándose casi igual que en el living de Susana: un tipo con calle. A las claras, la estrategia con la que Unión PRO Federal confía dar pelea por primera vez en Santa Fe tiene un eje diferente a la de los partidos consolidados.

“Por fin uno que viene a hablar distinto, me dice la gente. Sigo siendo el profe de educación física, el mismo que trabajó en Aguas y Energía y en el Banco Nación, el vago al que le fue bien pero invirtió todo lo que ganó en su provincia y en su ciudad, donde sigue viviendo. La gente que está muy descreída y cansada de los políticos busca una alternativa como la nuestra”, dijo Del Sel, y resumió con palabras llanas un concepto de campaña que no es nuevo ni en Argentina ni en Santa Fe.

Show de encuestas: Qué encuestadora le pegó y cuál erró los pronósticos

La propaganda invadió a los santafesinos y fue una de las grandes protagonistas de la campaña.

Pero el financiamiento de los partidos políticos no es muy transparente en Santa Fe porque no existe una ley como sí sucede a nivel nacional, que fija topes en los aportes y limita el origen de los financistas.

Por el contrario, en Santa Fe sólo se le exige a los candidatos que entreguen un informe al Tribunal Electoral a 30 días de los comicios, pero es sólo una rendición de cuentas sin exigencias o multas.

Para peor, sólo se puede acceder a los informes oficiales de gastos de los candidatos si se acredita interés legítimo, condición que para los miembros del Tribunal no se dio nunca hasta ahora.

El financiamiento de las campañas tiene otros aspectos pocos claros. Por ejemplo: las autoridades electorales exigen a las agrupaciones la presentación de detalladas facturas con los gastos publicitarios, pero los candidatos suelen llevar la plata en efectivo a grandes medios a la hora de pagar la pauta publicitaria. ¿Por qué las transferencias no son electrónicas o bancarias? ¿Será correcta la facturación?

“Domínguez sabe de la pérdida de competitividad”

El presidente de la Asociación Correntina de Plantadores Arroceros (Acpa), Christian Jetter dijo que “el ministro de Agricultura, Julián Domínguez está bien informado y sabe de la pérdida de competitividad del arroz”, haciendo referencia al precio del grano que tuvo una baja por la superproducción que se registró en esta campaña.

“El Ministro de Agricultura, Julián Domínguez está bien informado y sabe de la pérdida de competitividad del arroz. El viernes 27 nos reunimos con la subsecretaria y están concientes del problema del sector, le propusimos buscar nuevos mercados y no a través de subsidios”, contó Jetter. Por otro lado, desde la asociación describieron que “están interesados en el tema costo de las tranqueras adentro”. Por esta razón, el titular expresó que quedaron conformes con la asamblea y que van a seguir dialogando para solucionar todos los problemas del sector.

Dos Hermanos gana terreno en el mercado de parboiled

La firma Dos Hermanos, un referente de la industria arrocera, se suma al mercado inaugurando su planta de parboiled – para producir el arroz que no se pasa-. A raíz de ello, la empresa tuvo que invertir $4 M para construir la planta en Concordia.

Hace más de cuatro décadas que comenzó el proyecto que se forjó con los hermanos Roque y Humberto Agosti productores arroceros desde nacimiento. Como consecuencia, de la mano del esfuerzo y la dedicación llegaron a la agroindustria y hoy Dos Hermanos pisa fuerte en el nicho del parboiled. Cuentan que en la actualidad es timoniada por la segunda generación y resaltan que "los hermanos fueron emprendedores natos”.