En el 2º Foro de Negocio Global de la Biotecnología Vegetal 2010, se debatieron como punto principal, la calidad y el desarrolló para el sector agrario. La primera disertación estuvo a cargo del Ingeniero Agrónomo, Ignacio Conti de la empresa Dow AgroScience con sede en Indianápolis, Indiana y Estados Unidos. Su representante expusó el tema de las empresas biotecnológicas y sus aportes frente a los nuevos desafíos. Demanda alimentaria, cambio climático y energías renovables.
La problemática global que aqueja al mundo es la falta de alimentos, la población creciente de India y China hace que el conjunto de las empresas del sector público y privado, se unifiquen para combatir con “esta demanda protéica cada vez mayor” y además agregó que “el cultivo biotecnológico pueden constituir una herramienta para poder obtener el éxito para cumplir con la oferta alimentaria”.
“La productividad de los cultivos con base de la tierra cultivable de hoy, deberá duplicarse en 2050 para alimentar a 9 billones de personas”.
Para sintetizar, se destacó la genética vegetal, la biotecnología, la producción de cultivo, en el manejo de plagas urbanas y manejo vegetal.
Dow AgroScience, trabaja para el crecimiento de la tecnología, soluciones químicos y biotecnológicos y apunta al mejoramiento de los aceites vegetales. “El lanzamiento de dos productos, el primero el POWERCORE y el segundo SMARTSTAX que contienen tres proteínas de insecticidas, para el control de gusanos en el daño del maíz. Hablamos de una protección área y subterránea durante todo el ciclo de cultivo, estamos evaluando la eficacia de estas tecnologías con respectos a las plagas. Finalmente el compromiso de que estos dos avances se consoliden en la plataforma de base para afilar las tecnologías para potenciar los rendimientos”, resaltó el Ingeniero.
La calidad de los alimentos vienen de la mano de la “tecnología DHT para controlar las malezas, es para una solución de herbicidas, son malezas denominadas resistentes. Esta tecnología no viene a reemplazar al glifosato sino que viene a complementarlo para ser de esto, un sistema más sustentable”.
El productor es el aquel que se beneficiará con “la tecnología 24D para la soja y 24D para el maíz, es innovador y traerá flexibilidad, conveniencia y un costo relativo menor”. No obstante, en las últimas palabras del especialista, remarcó “la calidad de los aceites saludables con cero por ciento de grasas trans, bajo en grasas saturadas”. Otras de las noticias relevantes fueron la tecnología revolucionaria que transformará la industria EXZACT que mejora los cultivos.
