Los encuentros formales con la institución bursátil, hacen a estas reuniones de agenda como una mera representación “de voluntades”, para que el sector pueda trabajar y amalgamar las diferencias; para finalmente convertirlas en propuestas concretas.
El conjunto de las entidades, comparten que el sector arrocero debe instar por la etapa de transparentar el precio del cereal. Aunque las formalidades recién comienzan a tener un carácter accionario, todavía se presenta el proyecto de transparencia como “una etapa exploratoria para institucionalizar el arroz”, definió Daniel Mateo, gerente General de la Bolsa de Comercio de Santa Fé.
El cambio se vuelve sustentable para el sector con el estrecho de mano que se dieron, el presidente de Federación de Entidades Arroceras de Argentina (FEDENAR), Jorge Paoloni y el titular de la Bolsa, Eduardo González Kees. El eje de la reunión fue establecer la continuación de trabajar en la lista de requisitos, para establecer un precio referencial de arroz cáscara.