Regina Sujovirsky

miércoles, 3 de noviembre de 2010

Dos firmas de delicatessen se unen para copar el nicho de los regalos

La distribuidora de especias aromáticas Tentirujo y el restó  Aceto & Oliva, dos pymes rosarinas dedicadas a la venta de productos delicatessen, se unieron para entrar en el nicho de los regalos personales y empresariales.

Tomando como base operativa y comercial al exclusivo bar de Güemes 2238, ofrecen desde hoy una línea de productos gourmet que combina lo mejor de cada empresa y que pretende conquistar a los consumidores en las puertas de la "temporada alta" del mercado de los presentes, fin de año y vísperas de navidad.



Habituados a comercializar aromas y sabores exclusivos y poco comunes, los emprendedores armaron tres modelos de canasta con productos importados y nacionales, que cuestan entre $160 y $230 y que incluyen desde bebidas finas hasta enlatados delicatessen que suelen atesorarse luego de una visita al free shop.

Ahora para conseguirlos no es preciso ir de viaje, porque las canastas se comercializarán no sólo telefónicamente, sino también en el propio restó de Pichincha Aceto y Oliva, donde actualmente se sirven comidas caseras y productos gourmet tales como tablas de ahumados y recetas de autor.

"Si la alianza prospera en el nicho de los regalos gourmet ya hay otros proyectos pensados, pero queremos esperar a los resultados primero", dijo Matías Ramírez, socio proietario de Tentirujo. Su empresa reparte en restaurantes de la ciudad condimentos poco tradicionales.

Las canastas

En primer lugar se encuentra la opción Classic que contienen Cava Freixenet Cordón Negro proveniente de España, cerveza Otro Mundo, chocolate Ritter de industria alemana, aceite de oliva extra virgen, mostaza de miel y almendras, pasta de morrones asados con especias.
La segunda opción se llama Gourmand, y por último el Premium que es el más completo, que incluye un espumante Santa Julia, aceitunas rellenas con centollas, fideo linguine La molisana, Nachos de chiles jalapeños La Costeña, mermelada de pera y canela y otros productos ya mencionados.

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